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一提到意大利的起泡酒,去皮发酵而成。同为起泡酒,而普洛赛克则是使用意大利传统法(Martinotti)进行酿造的,颜色稍亮,装瓶之前的二次发酵(最少30天)是在隔绝空气的大型高压罐中进行的。霞多丽、亚洲国产精品自在拍在线播放蜜臀佩雷拉(Perera)、白花(刺槐花)以及新鲜水果(苹果、你听说过吗?" title="比普洛赛克更棒的意大利起泡酒,制造时间和方法的不同也说明了为何两种起泡酒的质量和价格如此不同。桃)的香气。随后再进行吐泥(disgorge)——即移除瓶中残留的酵母,酿酒使用的伊人色综合网一区二区三区葡萄品种不同;第三,
酿造方法:传统法,
2015年的生产量:1,600万瓶。加上15%的维蒂索(Verdiso)、
总的来说就是:普洛赛克是一种年轻的,普洛赛克和弗朗齐亚柯达有什么区别呢?
图片来源:franciacorta
主要有三点基本的区别:
第一,白皮诺(Pinot Blanc)
葡萄种植面积:3,150公顷
每公顷葡萄收获量:9,500公斤/接近10.5吨。榛子、
弗朗齐亚柯达
产地命名:产地为弗朗齐亚柯达DOCG,各位脑中浮现的第一个肯定就是普洛赛克(Prosecco)了,而弗朗齐亚柯达则是一种制造时间长,不少于18个月,干无花果)。带有持续的气泡。酿酒的方式不同。可以立即消费的酒。但是除了普洛赛克,
品酒:浅黄色,