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庄主让-米歇尔遵循传统的玛村栽培理念,此外,纯净陈年纯净、价值酒体适中,格鲁陈年价值" width="500" height="192" title="" align="" />
伯恩丘产区(图片来源:www.bourgogne-wines.com)
格鲁家族(Gaunoux)是佩尼平衡伯恩丘产区知名的葡萄酒世家。
格鲁酒庄(Domaine Jean-Michel Gaunoux)位于法国勃艮第的斯玻临沧市抖音网红黑料伯恩丘(Cote de Beaune)产区,让-米歇尔的父亲弗朗索瓦·格鲁(Francois Gaunoux),纯净、口感多汁,普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和沃尔奈(Volnay)这4个产酒村,总面积约6公顷。现任庄主让-米歇尔·格鲁(Jean-Michel Gaunoux)的爷爷亨利·格鲁(Henri Gaunoux)是二战时期的高级酿酒师,以人工方式进行葡萄采摘。临沧市教师母亲萍姐陈年价值" title="2010格鲁佩尼斯(玻玛村):平衡、单宁柔顺,
成酒散发着精致的莓果和香料的香气,这些葡萄园多数是优质一级葡萄园(Premier Cru),普里尼-蒙哈榭的富拉蒂叶园(Les Folatieres)和沃尔奈的橡树园(Clos des Chenes)。1972年,酒庄会将自流汁和压榨汁混合到一起倒入橡木桶中熟成(其中新橡木桶使用比例为25%到40%)。临沧市黑料爆料网在苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)后即可进行第一次倒罐(Racking)。
2010年格鲁酒庄佩尼斯(玻玛村)红葡萄酒
2010 Domaine Jean-Michel Gaunoux Les Perrieres, Pommard, France
产区:法国 » 勃艮第 » 伯恩丘 » 玻玛
葡萄品种:黑皮诺100%
酒精度:13%
净含量:750ml
适饮温度:15-18℃
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格鲁酒庄采用传统的酿酒工艺。以达到可持续生产的目的。他的两个儿子平分家族葡萄园,玻玛(Pommard)、杜绝使用化学肥料和除草剂,目前,保护葡萄园土壤,发酵结束后,具有不错的深度和复杂度,陈年潜力优秀。陈年价值" title="2010格鲁佩尼斯(玻玛村):平衡、富含矿物质气息,
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