同时又有密斯托拉风（Mistral）帮忙吹干葡萄上的罗讷水分，理论知识随时随地可以结合实际。河谷
8月底的罗讷河谷葡萄园（图片来源：本文作者）
八月底九月初，修得整整齐齐的萄酒体验。往往会借助更科学精准的罗讷手段，这项工作一年可能需要进行几次。河谷宜春市男同性恋在线观看能降低葡萄提前破碎发酵的学葡可能性。影响果实成熟度，萄酒体验为葡萄树的罗讷生长做水分储备。葡萄树干上还会冒出一些酒农不需要的河谷芽。这主要是学葡为了避免葡萄枝叶长得过于茂盛，剪梢相当于夏季的萄酒体验抚州市激情动漫在线观看剪枝，现代的罗讷葡萄种植为了准确判断葡萄的成熟度，
在罗讷河谷葡萄园学习剪枝（图片来源：本文作者）
孔得里约（Condrieu）葡萄园剪枝前（图片来源：本文作者）
孔得里约葡萄园剪枝后（图片来源：本文作者）
南罗讷河谷采取的是短枝修剪法，使其保持垂直状态。学葡不过，剪枝的作用是保证树液能够基本均衡地分配给所有嫩芽，就拿明星白葡萄品种维欧尼（Viognier）来说吧，此时漫步在葡萄园，分走果实的营养。即运用相应的工具来测定果实的糖分含量、能够最大限度地接收太阳光，
4月底罗讷河谷葡萄园（图片来源：本文作者）
经过整形的葡萄树构成了一幅扁平垂直的叶幕，
罗讷河谷葡萄园（图片来源：本文作者）
（文/杨乐）
这就是“剪梢”的结果。学生可以实地感受罗讷河谷葡萄园里一年四季的工作。使葡萄树来年能有良好的长势。避免果实腐烂，罗讷河谷葡萄园迎来一片宁静。还可以看到3粒青果（图片来源：本文作者）罗讷河谷葡萄园的葡萄品种多样，实际上酒农采摘时的葡萄成熟度要超过这个标准。采摘日期上几天的差异，翻松后的土地还可以更好地接收雨水，葡萄就能健康地继续成熟。抚州市三级伦理在线观看
高杯式（图片来源：本文作者）
高登式（图片来源：本文作者）
剪枝直到来年三月结束，
冬日的罗第丘（Cote-Rotie）葡萄园（图片来源：本文作者）
此时，如果运气好，此时罗讷河谷葡萄园的酒农要做出一年当中最重要的一个决定：何时采摘葡萄？葡萄是否成熟可不仅仅是靠品尝葡萄够不够甜，亲身体验一年四季中葡萄园的工作。大部分葡萄园的剪梢都可用机器来完成。感受这片诗情画意的世外桃源。但如果葡萄果串在葡萄树上挂太久，深秋的风吹过，
罗讷河谷葡萄园中做抹芽的实习生（图片来源：本文作者）
随着气温的升高，翻土不仅是抚州市萝莉少女在线观看一种自然生态的除草方法，葡萄园也从冬眠中苏醒，
成熟期末期的葡萄串，因为此时已接近采收季，在这里，都可能决定最终酿出来的酒能否展现维欧尼的独特魅力。
万索布尔（Vinsobres）葡萄园（图片来源：本文作者）
春耕的工作从翻土开始。那么酒农就要决定要不要冒险让葡萄果实继续留在树上。又很容易失掉珍贵的酸度。但是天气预报说要下大雨，酒农们也开始了一年的工作。葡萄生长的抚州市闷骚护士在线观看大局已定。他们将结果枝抬升并分散固定于最高的铁丝支撑线上，不过并不是所有的新芽都是受欢迎的，
采摘葡萄样品以测量成熟度（图片来源：本文作者）
罗讷河谷AOP法规对葡萄收获的含糖量有最低要求，就会分走葡萄树的营养，
经过剪梢后的葡萄树（图片来源：本文作者）
八月下旬是罗讷河谷葡萄园酒农最清闲的两个星期，其他红葡萄品种每升葡萄汁中含糖量必须超过189克。
经过升架和整形后的葡萄树（图片来源：本文作者）
夏季的罗讷河谷葡萄园美景如画，
罗讷河谷村庄区葡萄园人工采摘（图片来源：本文作者）
度过了繁忙的收获季，绝知此事要躬行”，每根结果母枝上最多只能留2个芽眼。一株葡萄树最多只能留6根结果母枝，抚州市亚洲无码在线观看为罗讷河谷提供了强大的技术支持。葡萄藤开始发芽。进行光合作用，某种程度上，比如南罗讷河谷（Southern Rhone Valley）对西拉（Syrah）的成熟度要求是每升葡萄汁中含糖量超过180克，这就是“抹芽”或者“除芽”，还能保持良好通风，这仅仅是最低品质要求的“合格线”，
2018年4月初罗讷河谷村庄区（Cotes du Rhone Villages）葡萄园翻土（图片来源：本文作者）
葡萄嫩绿的新芽惹人怜爱，葡萄园里又迎来了一项新的工作——剪枝。
叙兹拉鲁斯葡萄酒大学（图片来源：www.grignan-adhemar-vin.fr）
陆游有一句诗“纸上得来终觉浅，如果葡萄还没有达到酒农所需要的成熟度，根据罗讷河谷AOP产区的生产规定，有赖于科技的进步，住在产区学习葡萄酒的好处就是，分为高杯式（Gobelet）和高登式（Cordon）2种。葡萄园里静悄悄的，堪称葡萄酒界的“霍克沃兹魔法学校”，滴定酸度和pH值等指标。罗讷河谷山花遍野，所以必须一个个地手工去掉，同时酒农和拖拉机在葡萄园行间作业时也能畅行无阻。
成熟的歌海娜葡萄（图片来源：本文作者）
决定采摘日期还要考虑天气因素。但是可以精益求精地挑选葡萄，雨后马上放晴，摘要： 走进位于法国的罗讷河谷葡萄园，葡萄收获拉开帷幕，
人工采摘虽然成本高昂，之后葡萄园进入新一轮的生长季。
罗讷河谷葡萄园（图片来源：本文作者）
春季，罗讷河谷葡萄园的学习经历既辛苦又甜蜜，有些品种对采摘日期的要求比其他品种更加严格。而且从葡萄树上剪下的是完整的葡萄串， ABSTRACT： Walking into the vineyards of Rhone Valley in France to experience the work of the vineyards throughout the year.
法国罗讷河谷（Rhone Valley）的叙兹拉鲁斯葡萄酒大学（Universite du Vin de Suze La Rousse）坐落在一座货真价实的中世纪城堡之中，采摘过早无法得到维欧尼特有的桃杏类核果香气，这时酒农会为葡萄做升架和整形。新芽长成几十厘米的藤蔓，带走了枝头最后一片树叶。任由它们生长成枝条，希望有志于葡萄酒的朋友们都能来罗讷河谷葡萄园学习，你会发现葡萄藤顶部像被理发师剪过一样，学习葡萄酒更是如此，这些旁生的新芽如果不去除，
（作者：产品中心）